Patrimoine 75cl – 150cl Bio

Patrimoine 75cl – 150cl Bio

2020

BIO


80% grenache Noir – 20% Syrah

 

Dégustation : Robe brillante, aux reflets rouge soutenu. Nez complexe de fruits rouges et d’épices.  La bouche est fine, ample avec une belle sobriété qui est un bel hommage au Grenache. Structure tanique très riche mais équilibrée. Finale longue et veloutée pour un vin  harmonieux dont la puissance est maîtrisée. Un accord parfait avec un Tournedos Rossini. Le plaisir d’une grande bouteille qui accompagnera vos plats tout en finesse.

Voir la vidéo de dégustation du produit.

UGS : ND Catégorie :

Description

2020

BIO


70% grenache Noir – 30% Syrah

 

Sol rouge méditerranéen sur socle calcaire des Corbières.

 

8 000 Bouteilles Bourgogne Lourde

 

Bouchons 44/24 Naturel 1er

 

Vendanges manuelles, tri sur la parcelle, égrappée. Macération traditionnelle de 21 jours avec pigeage quotidien, sur les deux cépages. Elevage en cuverie sur fines lies pendant 8 mois avant mise en bouteille.

 

Dégustation : Robe brillante, aux reflets rouge soutenu. Nez complexe de fruits rouges et d’épices.  La bouche est fine, ample avec une belle sobriété qui est un bel hommage au Grenache. Structure tanique très riche mais équilibrée. Finale longue et veloutée pour un vin  harmonieux dont la puissance est maîtrisée. Un accord parfait avec un Tournedos Rossini. Le plaisir d’une grande bouteille qui accompagnera vos plats tout en finesse.

Informations complémentaires

Poids ND
Appellation

AOP Côtes du Roussillon Villages

Couleur

Choisissez votre bouteille

,

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Seuls les clients connectés ayant acheté ce produit ont la possibilité de laisser un avis.

Vous aimerez peut-être aussi…