Créé par Hippolyte Boudau dans les années 20, avec quelques parcelles de vigne, le Domaine Boudau connut son développement à partir de l’après guerre. Décédé en 1940, c’est son fils Henri qui reprend l’exploitation et l’oriente sur la cave particulière.
Sa passion du vin et sa vision de la viticulture l’ont conduit à développer un encépagement à dominante de grenache noir, qui offrait une possible reconversion vers des vins secs.
Aujourd’hui ce sont Véronique et Pierre Boudau, ses petits enfants, qui, depuis 1993, ont donné un nouvel élan à ce domaine à la haute valeur sentimentale.
 

Nos Vins AOC
Toute la richesse et l’intensité du Roussillon, au travers du Grenache et de la Syrah. Des vins élégants et racés...

Des cuvées modernes où l’intensité du fruit exalte le plaisir….
Le Petit Closi Rouge, Le Petit Closi Rosé, Le Muscat Sec